Plaques de cuisson
Plaque induction à zones libres
Une surface continue où le récipient est détecté où qu'il soit posé.
Sur une induction à zones libres, les inducteurs couvrent toute la surface : une poissonnière ou une plancha se pose n'importe où et chauffe uniformément. C'est le seul type de plaque qui s'adapte à la casserole plutôt que l'inverse.
Elle demande une alimentation dédiée en 32 A et un caisson ventilé en dessous — deux points à porter au plan technique remis à votre électricien.
- Largeur
- 60, 80 ou 90 cm
- Puissance
- 7,4 kW, alimentation 32 A dédiée
- Détection
- automatique du récipient
- Sécurité
- arrêt automatique, verrouillage
Ordre de prix : 600 à 2 200 €
Où l'utiliser
- Îlot central
- Plan de travail linéaire