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Atelier Fauvel

Bordeaux

Plans de travail et crédences à Bordeaux

Quartz, céramique, granit, Dekton, stratifié compact ou bois massif : le bon matériau pour l'usage réel.

Plans de travail et crédences à Bordeaux : ce que nous faisons

Le plan de travail est la surface la plus sollicitée du logement : chaleur, eau, acides, chocs, tout y passe. C'est aussi la ligne du devis qui bouge le plus — de 1 200 € en stratifié compact à 6 000 € en céramique grand format pour la même cuisine.

Nous prenons un gabarit sur place après la pose des caissons. C'est ce relevé, et non le plan théorique, qui part à la découpe.

Le contexte local

Dans l'échoppe bordelaise, la cuisine occupe souvent une pièce en enfilade, étroite et longue, avec un mur mitoyen aveugle. La contrainte n'est pas la surface mais la lumière : une implantation linéaire sur le mur aveugle, avec des façades claires et un plan de travail réfléchissant, change complètement la perception de la pièce. Les hauteurs sous plafond de 3 mètres permettent par ailleurs des colonnes toute hauteur, à condition de prévoir une échelle ou de réserver le haut au stockage saisonnier.

Dans les immeubles pierre du centre, la difficulté est l'accès : escaliers étroits, virages serrés, absence d'ascenseur. Nous relevons systématiquement le passage avant la fabrication, car un caisson de 90 cm monté d'un seul tenant peut ne pas franchir un demi-tour d'escalier. La réponse n'est pas de renoncer, mais de fabriquer en éléments assemblés sur place.

Enfin, les planchers anciens ne sont jamais de niveau. Un îlot posé sur un parquet qui descend de 2 cm sur 3 mètres se règle au vérin, mais le plan de travail, lui, doit être découpé en conséquence : c'est le gabarit pris sur place qui l'absorbe.
  • Gabarit pris sur place

    La découpe part du relevé réel, pas du plan : un mur n'est jamais parfaitement droit.

  • Six familles de matériaux

    Quartz, céramique, granit, Dekton, stratifié compact, bois massif — échantillons au showroom.

  • Découpes intégrées

    Évier sous plan, plaque à fleur, prises escamotables et égouttoir rainuré usinés en atelier.

  • Crédence assortie

    Même matériau que le plan, verre laqué ou carreau : la jonction est traitée, jamais laissée à un joint.

  • Dépose de l'ancien plan

    Reprise et évacuation comprises, y compris pour un plan scellé.

Questions fréquentes

Plans de travail et crédences à Bordeaux

Comment choisir son plan de travail ?
Partez de trois questions concrètes plutôt que de l'esthétique. Posez-vous des plats brûlants directement sur le plan ? Le quartz et le stratifié sont à éviter, préférez la céramique, le Dekton ou le granit. Coupez-vous sans planche ? Aucun matériau ne le supporte, mais la céramique et le Dekton rayent le moins. Acceptez-vous un entretien annuel ? Si non, écartez le bois et le granit clair non traité.
Quelle est la différence entre quartz, céramique et Dekton ?
Le quartz est un composite de quartz naturel et de résine : très résistant aux taches, sensible à la chaleur vive au-delà de 150 °C. La céramique est cuite à haute température : insensible à la chaleur et aux UV, mais elle demande un support parfaitement plan et un chant bien traité. Le Dekton est un fritté de minéraux compressés : le plus résistant des trois à la chaleur comme aux rayures, et le plus cher.
Un plan de travail en bois est-il un mauvais choix ?
Non, à condition d'accepter son entretien : une huile deux fois par an, un chiffon plutôt qu'une éponge détrempée, et un traitement soigné autour de l'évier. En échange, c'est le seul matériau qui se répare — un ponçage local efface une brûlure ou une entaille, ce qu'aucune pierre ne permet.
Intervenez-vous dans les immeubles anciens sans ascenseur ?
Oui. Nous relevons le passage — largeur d'escalier, hauteur de plafond dans les virages, dimensions de la cage — avant de lancer la fabrication. Quand un élément ne peut pas monter d'un seul tenant, nous le fabriquons en pièces assemblées sur place. Cela ne change ni le prix ni le rendu final.
Peut-on installer une cuisine dans une échoppe sans casser la cloison ?
Dans la plupart des cas, oui. Une échoppe a rarement un problème de surface, elle a un problème de lumière et de longueur. Une implantation linéaire de 4 à 5 mètres sur le mur mitoyen, avec le plan de travail face à la fenêtre, donne un poste de travail confortable sans toucher à la structure.
Quel délai pour une cuisine à Bordeaux ?
Huit à dix semaines de la signature à la pose, dont cinq à six de fabrication. Le rendez-vous de mesures est proposé sous 48 h ouvrées après votre demande.

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